Sébastien

Sébastien d'Arcangues s'est installé en 2015 sur la commune d'Arcangues. Son exploitation comprend:
- 500 m2 de serres et 8 000 m2 de plein champ;
- un verger en cours de plantation: 70 pommiers, 30 pruniers, 30 pêchers, 20 poiriers.
Il travaille sur planches permanentes surélevées.
La parcelle plein champ de maraîchage est de très bonne qualité avec 50 cm de terre végétale (limons) et drainante.
La parcelle d'arboriculture est de moindre qualité. Elle comporte beaucoup plus d'argiles sur des schistes. Mais son exposition -vers le sud-  est bonne. C'est aussi la parcelle dédiée aux pommes de terre, aux poireaux et aux courges.
Son parcours: Sébastien est ingénieur génie civil et géologue de formation mais le travail dit de bureau ne lui convenait pas vraiment. Il a décidé de vivre sa passion de maraîcher.

Sébstien est membre du GAEC Les carottes sont crues.
Des vidéos sont visibles sur la page facebook du GAEC

Voici quelques images prises lors de la visite de l'AMAP d'Ustaritz: une animation puis des images fixes.